15 mâncăruri chinezești de stradă de încercat | Cel mai gustos ghid din 2024

China este a treia țară ca mărime din lume și, ca atare, cultura și paleta sa culinară sunt pe cât de diverse, pe atât de vaste.

Călătorii din întreaga lume sunt ademeniți în China pentru a descoperi misterul istoriei sale, pentru a afla despre tradițiile și modurile sale de viață și pentru a mânca unele dintre cele mai emblematice și mai gustoase mâncăruri de stradă chinezești.

Când vine vorba de mâncare, ca și geografia ei, țara are de toate. De la mâncăruri picante din Sichuan, care provine din peisajele rurale din nord-vest, până la gustoase Xiaolongbao, sau găluște de supă, din orașul metropolitan înalt Shanghai.

Există o gamă largă de mâncare de încercat în China și, dacă plănuiți o vizită, veți dori să știți ce fel de mâncare să încercați în timp ce sunteți acolo.

Mâncarea chinezească din China este foarte diferită de ceea ce vi se servește în SUA sau Marea Britanie, așa că este o idee bună să perfecționați cele mai bune mâncăruri stradale din China înainte de a călători în China și a încerca mâncărurile din patria lor.

• Cum este mâncarea în China?
• Cea mai bună mâncare chinezească de stradă
• Gânduri finale despre mâncarea stradală chinezească

Cum este mâncarea în China?

S-a spus cândva că moda este în Europa, viața este în America, dar mâncatul este în China. Această propoziție reflectă perfect cât de importantă este mâncarea în China. De fapt, în jurul alimentelor se creează unele tradiții și obiceiuri.

În China, mănânci pentru sănătatea corpului, a sufletului și a minții. Este mai puțin despre obținerea celor cinci pe zi și mai mult despre mâncarea într-un mod care restabilește și menține echilibrul dintre yinul și yangul interior al individului (feminin și masculin).

Mâncarea pe care oamenii aleg să mănânce în China este interconectată cu convingerile lor cu privire la sănătate. Există un set de principii din medicina antică chineză care dictează modul în care oamenii mănâncă și se gândesc la mâncare. De exemplu, principiul yi xing bu xing spune că orice parte a animalului care este mâncat va reumple și întări aceeași parte a corpului din corpul uman.

De asemenea, se crede că carnea de crocodil poate întări bronhiile și se crede că consumul de creier de maimuță crește înțelepciunea unui individ.

Este important pentru chinezi ca fiecare fel de mâncare să fie preparată folosind ingrediente proaspete, cum ar fi fructele de mare vii, carnea și cele mai sezoniere fructe și legume. Dacă veți avea vreodată șansa de a vizita o piață din China, veți observa că toate animalele și peștii sunt în viață până la cumpărare și există oferte diferite pentru diferite legume în fiecare zi, în funcție de care este cea mai proaspătă.

Fiecare fel de mâncare trebuie să aibă echilibrul potrivit de texturi, o combinație precisă de mirodenii, o culoare atrăgătoare și un miros plăcut. Trebuie să vă seducă toate simțurile.

În fiecare fel de mâncare chinezească, se pune accent pe utilizarea a patru grupuri principale de alimente: cereale, legume, fructe și carne. Unele dintre cele mai folosite cereale sunt orezul și grâul (care sunt folosite pentru a face tăiței).

Este destul de comun în China ca oamenii să aibă intoleranță la lactoză, așa că în loc să folosească lapte, multe feluri de mâncare folosesc soia sau tofu - în special pentru deserturi - o veste excelentă pentru vegani!

Există, de asemenea, câteva feluri de mâncare funky – este posibil să fi văzut videoclipuri pe YouTube cu oameni care mănâncă tarantule și scorpioni ca mâncare de stradă și cu toții am auzit zvonuri despre pisici și câini mâncați – dar acesta este doar un spectacol pentru turism. Sigur, puteți adăuga tarantula degustare la itinerariul dumneavoastră la Beijing, dar localnicii nu gustă tarantule, nu atunci când există dou sha bao (chile de fasole roșie).

China are o cultură care înclină spre mâncarea în oraș, mai ales în orașele în care viața este aglomerată și mâncarea de stradă este super ieftină. Cele mai bune mese pe care le vei găsi în timp rucsac China nu vor fi în restaurante de lux, vor fi direct din căruciorul unui vânzător!

Eticheta de bază pentru mese

Eticheta chineză în mâncare pune accent pe împărtășire. Vasele sunt puse la mijloc și toată lumea ia bucăți din feluri de mâncare diferite. Pentru a fi mai ușor, au mese rotunde pentru grupuri mai mari.

Veți avea două perechi de betisoare, una pentru a mânca și una pentru a scoate mâncarea de pe masă - acesta este un lucru de igienă, așa că încercați să nu uitați să le încurcăți.

De asemenea, probabil vi se va da un castron și o oală de ceai și o oală suplimentară cu apă fierbinte. Acest lucru se datorează faptului că este obișnuit să vă spălați farfuriile și bețișoarele cu ceai fierbinte sau apă fierbinte înainte de a mânca, pentru a ucide orice bacterie care ar putea fi pe vase. Vasul trebuie să turnați apa în el când ați terminat de spălat bolurile.

La mesele formale, există o aranjare strictă a scaunelor la masă și este esențial să lăsați gazda să înceapă să mănânce mai întâi. Nu vă încărcați farfuria, alegeți să luați porții mai mici și să vă întoarceți pentru mai multe și nu uitați să mestecați încet și în liniște.

Când mănânci la tarabele stradale, eticheta este mult mai relaxată. Unii chiar spun că este considerat un compliment pentru bucătar să eructe după masă, dar alții nu sunt de acord, așa că analizați camera înainte de a încerca singur!

Mâncarea stradală chinezească în toată țara

China este enormă, așa că, în mod logic, există o mare variație între bucătăria locală a fiecărei regiuni. Există unele preferate naționale pe care le veți găsi în toată țara, dar, în general, fiecare zonă are o selecție diferită de mâncăruri stradale și specialități locale, care au cel mai bun gust în orașul sau orașul natal.

Baozi (chile umplute la abur) și jiaozi (găluște) sunt exemple excelente de gustare pe care o puteți găsi în toată China, în timp ce alte feluri de mâncare se găsesc exclusiv într-o regiune, cum ar fi xiaolongbao (găluște de supă), care este locală în Shanghai.

fast-food în Columbia

Într-o țară care are peste un miliard de oameni, 56 de grupuri etnice și 26 de provincii – de unde începi? Ei bine, s-a spus adesea că China are opt bucătării regionale. Deși aceasta este cu siguranță o simplificare excesivă a adevăratei varietăți de mâncare chinezească, este un loc bun pentru a începe.

Deci, care sunt considerate a fi cele opt mari bucătării ale Chinei? Acestea sunt bucătăria Shandong, Sichuan, Hunan, Guangdong (cunoscută și ca cantoneză), Zhejiang, Jiangsu, Anhui și Fujian.

Mâncare cantoneză, sau Hong Kong mâncare, este posibil cel mai renumit și faimos din întreaga lume. Se caracterizează prin fructe de mare incredibile (bilele de pește cu curry sunt preferatele localnicilor) și, în general, arome mai dulci și mai ușoare. Mâncărurile cantoneze au asemănări cu alte bucătării regionale, cum ar fi cele din regiunile Zhejiang și Jiangsu.

Cele mai bune locuri pentru a încerca mâncarea stradală cantoneză sunt Hong Kong și provincia Guangdong, cum ar fi orașul Guangzhou. Veți fi, de asemenea, încântați de gama de feluri de mâncare pe care vânzătorii stradali chinezi și micile restaurante locale le vând în aceste regiuni! Asigurați-vă că încercați chifle cu cremă și caracatiță fiartă cu soia!

Pentru unele dintre cele mai gourmet mâncăruri stradale mergi spre Shanghai și provincia Jiangsu. Regiunea este cunoscută pentru că folosește tehnici precise de gătit și se mândrește să servească mâncăruri colorate care sunt bine prezentate.

Provincia Zhejiang se învecinează cu Shanghai, așa că există multe asemănări în stilurile lor culinare. Cu toate acestea, se pune mai puțin accent pe prezentare și se acordă mai multă importanță pregătirii mâncărurilor proaspete, de sezon și doar ușor gătite (aproape crude uneori).

Bucătăria Shandong are și o varietate bogată de preparate din fructe de mare, dar este mai bine cunoscută pentru aromele sale sărate și proaspete. Dacă sunteți în căutarea condimentului, atunci regiunile Sichuan și Hunan vor avea bucătăria dvs. preferată, dar dacă răcoarea nu este unul dintre lucrurile tale, atunci stai departe!

Regiunile Angui și Fujian sunt unice, deoarece bucătăria lor folosește o varietate de alimente sălbatice care sunt recoltate din munți. Bucătăria Fujian se mândrește, de asemenea, cu mâncăruri delicioase din fructe de mare și supe minunate.

Amintiți-vă, indiferent de regiunea din China în care vă aflați, mâncarea de stradă este întotdeauna cea mai autentică bucătărie!

Festivaluri de mâncare chinezească

China are șapte festivaluri majore pe an, de la Anul Nou Chinezesc (sau Festivalul Primăverii), Festivalul de la mijlocul toamnei și Festivalul Lanternelor. Deși acestea nu sunt festivaluri doar despre mâncare, ele joacă un rol important în sărbătoare.

Toate festivalurile din China funcționează în jurul calendarului lunar, așa că nu este niciodată aceeași zi în fiecare an. De obicei, Anul Nou Chinezesc are loc la sfârșitul lunii ianuarie și începutul lunii februarie.

Pe parcursul anul Nou Chinezesc , pe lângă oferirea de pachete roșii, este și obișnuit să oferiți prăjituri cadou. De asemenea, este obișnuit să mănânci bile dulci de orez (Tangyuan) în a 15-a zi a festivalului pentru a simboliza unirea familiei. Acesta este un desert dulce cu bile de orez în bulion fierbinte sau sirop. Oamenii mănâncă, de asemenea, tăiței pentru fericire și longevitate și mănâncă prăjitură de orez glutinos pentru bogăție.

Festivalul Dragon Boat (desfășurat în iunie) este un alt festival important. Pe lângă participarea la cursele cu bărci-dragon, în a cincea zi a calendarului lunar, Zongzi este mâncat. Acestea sunt găluște de orez lipici umplute cu carne și legume și învelite în frunze de bambus. De obicei sunt fierte la abur, dar uneori fierte.

Pentru Festivalul de la mijlocul toamnei (desfășurat în septembrie), oamenii oferă adesea prăjituri de lună prietenilor și familiei. Tortul este un produs de patiserie umplut cu pasta de fasole rosie cu adevarat densa sau pasta de seminte de lotus. Uneori puteți găsi mooncakes cu un ou în centru. Prăjiturile de lună sunt de obicei văzute doar în această perioadă a anului.

Cea mai bună mâncare chinezească de stradă

Când mănânci mâncare de stradă în China, nu te răsfeți doar cu unele dintre cele mai gustoase (și cele mai ieftine!) mâncăruri de pe piață, ci și gusti un pic de cultură la fiecare gură. Nu există o modalitate mai bună de a explora obiceiurile regionale ale Chinei decât prin mâncarea stradală.

Totul poate părea puțin copleșitor și confuz când ajungi într-o țară nouă, mai ales undeva la fel de diferit ca China!

Așadar, iată o listă cu unele dintre cele mai bune mâncăruri chinezești de stradă din jur pentru a vă ajuta să vă orientați...

1.Jianbing

Aceste crepe chinezești delicioase sunt unul dintre mâncărurile de mic dejun preferate ale țării. Poți obține Jianbing peste tot, de la colțurile străzilor până la stațiile de metrou din afara și chiar și la intrările celor mai cunoscute monumente chinezești.

În timp ce în Occident avem tendința de a servi clătitele dulci, această mâncare de stradă delicioasă are o întorsătură - este picant și savuros. Aluatul este făcut dintr-o combinație de făină de grâu și cereale, apoi gătit la perfecțiune pe o grătar fierbinte.

Au pus umpluturi precum ceai verde, coriandru (o garnitură și ingredient popular în cea mai mare parte a Chinei) și salată verde în mijloc. Se adaugă un strop de sos chili pentru a-i da un pic de picior – ce mod de a începe ziua!

2. Jiaozi

Jiaozi, sau găluștele chinezești, sunt una dintre cele mai populare mâncăruri chinezești de stradă. Sunt umplute cu carne, pește sau legume și pot fi savurate din mers! Nu numai că sunt o plăcere de mâncat, dar se crede că îți aduc noroc.

Aluatul Jiaozi este făcut din sare, făină și apă. Aluatul este apoi întins și umplut înainte ca găluștele să fie fierte. Roncătul unei găluște chinezești va fi o temă pe tot parcursul călătoriei. Din fericire, aroma și umpluturile se schimbă în funcție de regiunea în care te afli, așa că nu te vei plictisi niciodată de jiaozis!

Se servesc cu cel puțin un sos de scufundare, cum ar fi sosul de soia. Această gustare distractivă și foarte iubită este deosebit de populară în preajma Anului Nou Chinezesc.

3. Baozi

Baozi sunt chifle umplute la abur, care sunt deosebit de populare în nordul țării. Sunt preferatele mâncării stradale, deoarece pot fi dulci sau sărate!

Umpluturile populare includ carne de porc la grătar, pasta de fasole dulci (pare ciudat că fasolea poate fi o umplutură dulce, dar sunt delicioase!), carne de vită și legume de sezon. Mergeți între vânzătorii ambulanți încercând câte unul din fiecare și comparându-și rețetele.

Aluatul este făcut din făină, drojdie, zahăr, praf de copt și ulei. Drojdia face aluatul să crească și conferă baozi-ului o consistență mai pufoasă, mai asemănătoare pâinii decât găluștele. Puteți găsi adesea și baozi vegetarieni - așa că este un plus! Ușoare și squidgy, fac o mâncare grozavă pentru micul dejun.

4.Xialongbao

Sunt sigur că ești familiarizat cu conceptul de a pune găluște într-o supă; Ei bine, acest fel de mâncare o face invers. Așa este, această mâncare de stradă delicioasă este în esență o găluște umplută cu supă.

Gălușca este umplută cu un bulion fierbinte care curge și îți încălzește burta la fiecare mușcătură. Xialongbao este o mâncare stradală populară în special în Shanghai. Ca și alte găluște, aluatul este făcut din făină și apă. Odată umplut, aluatul este ciupit de vârf pentru a opri curgerea supei și apoi găluștele sunt fierte.

Umpluturile variază de la un stand la altul și în funcție de anotimpuri, dar veți găsi în principal creveți, legume, crab sau carne de porc tocată cu o notă de ghimbir pentru condiment, umplute în xialongbao alături de bulion. Umpluturile suplimentare le dau textură și aromă suplimentară!

5. Daca Mala

Bine, păstrați mintea deschisă în privința asta. Sichuan mala este un sos picant, adesea adăugat la preparatele din carne. În Dujiangyan, este obișnuit să folosiți capete de iepure ca carne. Știu, nu sună foarte apetisant. Dar hei – este mai bine decât risipa de mâncare! Capetele de iepure se gatesc ore in sir la foc mic intr-un sos picant care da numele preparatului.

Dacă nu-ți place mâncarea picantă, aceasta nu este mâncarea de stradă pentru tine! Boabele de piper Sichuan și ardeii iute sunt ingredientele principale în condimentul de mala iute, care este folosit în acest fel de mâncare.

Nu este cea mai plăcută mâncare din punct de vedere estetic, dar fiecare mușcătură este o experiență culturală și cu siguranță se înscrie pe lista celor mai ciudate mâncăruri stradale din China. Este considerată o delicatesă în Sichuan și este populară și în Chengdu.

Te provoc să-l încerci!

6. Lurou Huoshao

Continuând tema celor mai ciudate mâncăruri stradale din China, Lurou Huoshao este următorul în meniu. Este în esență un hot dog din carne de măgar! Nu este mâncat peste tot în China, dar este destul de comun în Baoding și Hejian și în unele părți din nord-estul țării.

De asemenea, este obișnuit în Beijing, așa că asigurați-vă că adăugați un restaurant Lurou Huoshao pe lista dvs. de locuri de vizitat în Beijing .

Carnea de măgar este o delicatesă în China încă de pe vremea dinastiei Ming, când bărbații o mâncau mai mult pentru supraviețuire decât pentru plăcere. În lurou huoshao modern, carnea de măgar este mărunțită și înăbușită cu un amestec de condimente și sosuri, făcând-o suculentă și neașteptat de gustoasă. Carnea este apoi umplută într-o chiflă.

motoarele de căutare hoteliere

Această mâncare stradă chinezească ciudată nu este una pentru cei slabi de inimă, dar încercarea acesteia ar fi cu siguranță o poveste de spus acasă.

7. Pai Gu Nian Gao

Acest fel de mâncare este o opțiune grozavă de prânz sau cină dacă sunteți în oraș și căutați o masă de mâncare stradală rapidă, dar sățioasă. Farfuria ta va fi îmbrăcată cu cotlete de porc și prăjituri de orez prăjit (prăjiturile de orez din China nu sunt ca cele cu napolitana cu care probabil ești obișnuit).

Cotletele de porc sunt marinate și fierte în prealabil cu zahăr, ulei și ghimbir pentru a infuza cărnii cu un gust dulce și un ușor piroman. Acest lucru face carnea frageda și veți descoperi că cade de pe os fără efort.

Prăjiturile de orez sunt făcute prin măcinarea făinii de orez într-o pastă groasă, care este rulată în formă de baghetă, feliată subțire și apoi înfășurată în jurul cotletelor de porc. Se prăjește apoi înainte de servire.

Fierbinte, suculentă și lipicioasă – aceasta este alegerea perfectă de mâncare stradală pentru a vă satura din mers.

Am testat nenumărate rucsacuri de-a lungul anilor, dar există unul care a fost întotdeauna cel mai bun și rămâne cea mai bună cumpărare pentru aventurieri: rucsacul aprobat

Vrei mai multe detalii despre motivul pentru care aceste pachete sunt așa al naibii de perfect? Apoi, citiți recenzia noastră cuprinzătoare pentru detaliile din interior!

8. Cifantuan

Aceste bile de orez delicioase sunt interpretarea Chinei despre bile de pizza. Făina de orez se face un aluat, apoi se rulează într-o bilă cu toate ingredientele la mijloc. Mâncarea este cunoscută și sub numele de ci faan.

Există o serie de umpluturi care sunt umplute în bile de orez, de obicei legume murate, carne de porc și youtiao, care sunt fâșii de aluat prăjit făcut din făină de grâu (va trebui să încercați ca să credeți).

Uneori, vânzătorii ambulanți adaugă zahăr și susan în umpluturile lor pentru a le face dulci. Cifantuan este cel mai bine savurat ca o gustare la micul dejun cu cafea! Sunt ușor de găsit în Shanghai, în special de-a lungul străzilor Nanyang Lu și Xikang Lu.

9. Hou Guo

Hou guo este cuvântul chinezesc pentru hotpot. Dacă nu ați încercat până acum hotpot, vă bucurați de un adevărat răsfăț. A fost inițial un fel de mâncare regional unic în Sichuan, dar câștigă popularitate. Cel mai renumit este Chongqing ma la hotpot care are carne și ardei Sichuan în bulion.

A mânca o oală nu este grozavă doar pentru a te umple, ci este și o experiență foarte sănătoasă. Există o oală mare de bulion în mijloc (care este de obicei picant și cu carne) și legume tăiate, tăiței, carne și tofu în lateral.

Ceea ce faci este să arunci orice ingrediente tăiate care îți plac în bulionul fierbinte (adică se gătește la foc mic), să aștepți câteva minute până se gătește și apoi să înființezi cu bețișoarele tale! Desigur, există o gamă largă de condimente și sosuri pentru scufundare. Hotpot-urile sunt făcute pentru a mânca lent și sunt o modalitate excelentă de a socializa cu cei mai apropiați și dragi.

10. Chuan’r

Fiecare țară are propria sa versiune a unui kebab, iar Chuan’r este a Chinei! Așează carnea și legumele tăiate pe bețișoare de bambus tăiate subțire și apoi presără niște condimente, cum ar fi sare, chimen și fulgi de chili.

Apoi, frigăruile sunt la grătar la un foc de cărbune încins până sunt bine puse la grătar. Este o gustare grozavă de luat cu tine din mers și este ieftină!

Dacă sunteți vegetarian sau vegan, puteți cere vânzătorului să vă facă o versiune numai pentru legume. S-ar putea să ai noroc și să descoperi că au niște bucăți de tofu pe care le pot adăuga - yum!

În continuare, să aruncăm o privire la unele dintre cele mai bune alimente de stradă vegetariene și vegane. Nimeni nu trebuie să rateze gustările gustoase și mesele copioase cumpărate de la piețele locale și din spatele cărucioarelor vânzătorilor ambulanți în timp ce călătoresc în China! Am vorbit deja despre jianbing, care sunt grozavi pentru cei care nu mănâncă carne, dar iată mai multe:

11. Ceai Ou

Traducerea literală a numelui acestui fel de mâncare chinezesc este oul din frunze de ceai. Este un fel de mâncare savuroasă, care se vinde ca o gustare și are un aspect și o aromă unice.

Vânzătorii ambulanți pregătesc ouă de ceai gătind un lot de ouă fierte tari, apoi spargându-le ușor și punându-le într-o cratiță mare umplută cu ceai pentru a fi fierte din nou, infuzând ouăle cu aromă. Sos de soia și condimente sunt adesea adăugate la amestec!

Ceaiul se scurge prin crăpăturile din coaja ouălor și lasă un model asemănător marmurei pe albușul de ou. Ușoare și gustoase, ouăle de ceai sunt și ele bogate în proteine ​​– gustarea perfectă.

cele mai bune pensiuni din Europa

Aceasta este o gustare foarte populară în Hong Kong și în regiunea Guangdong. Asigurați-vă că adăugați pe lista dvs. găsirea unui ou de ceai lucruri de făcut în Guangzhou .

12. Zong Zi

Exotic și sățios, acest fel de mâncare este un vis vegetarian. Frunzele de bambus sunt umplute cu orez lipicios și umpluturi de sezon și apoi împachetate strâns în pachete triunghiulare. Sunt disponibile pe tot parcursul anului, dar sunt cele mai populare în timpul Festivalului Dragon Boat!

Vin cu diverse umpluturi și pot fi dulci sau sărate. Unele dintre cele mai gustoase ingrediente pe care le veți găsi în zongzi sunt fasolea, ciupercile sau curmalele pentru o întorsătură dulce. Acest fel de mâncare este un prânz ușor excelent.

13. Tofu rău

Acum, să vorbim despre tofu! Tofu este iubit de toată lumea din China, vegan și vegetarian sau nu. Se adaugă la supe, cartofi prăjiți și mâncăruri cu tăiței sau se bucură direct de pe grătar.

Acest fel de mâncare delicios cu tofu este originar din Sichuan și cu siguranță va impresiona. Bucăți mari de tofu sunt marinate și prăjite cu condimente, inclusiv o mulțime de chili și boabe de piper Sichuan iute.

Nu-l confunda cu mapo tofu, care este amestecat cu carne de porc măcinată! Verificați întotdeauna dacă obțineți opțiunea pentru legume înainte de a săpa.

14. Chou Doufu

Acest fel de mâncare se numește chou doufu, ceea ce înseamnă tofu puturos! Aparent, cu cât mirosul este mai puternic, cu atât gustul este mai bun. Este o gustare populară la tarabe stradale, care variază de la o regiune la alta.

Tofu este fermentat, de aceea miroase atât de puternic! Este prăjit și servit cu sosuri de chili și ierburi tocate deasupra.

Trecem mai departe, e timpul pentru desert! China nu este uriașă în ceea ce privește deserturile și după cină, oamenii tind să bea doar o bucată de fructe. Dar există câteva deserturi chinezești în jur, cum ar fi supa de fasole roșie, supa dulce de semințe de lotus alb sau supa de papaya cu abur, care sunt servite din când în când ca o răsfăț special într-o noapte fierbinte de vară.

15. Bing Tanghulu

Acești păduceli confiați dulci și acri sunt o mâncare stradală unică pe care nu o vei întâlni în afara Chinei. Există un echilibru frumos de arome și texturi datorită învelișului dur de zahăr din exterior și fructelor mai moi, mai acre din interior.

Se vând pe frigărui lungi și subțiri, căptușite cu păduceli cu zahăr și arată destul de drăguț! Nu este neobișnuit ca alte fructe, cum ar fi merele și căpșunile, să fie confiate și prezentate în același mod – dar păducelul este favoritul național!

Acest răsfăț dulce este ușor de găsit în centrul Beijingului.

Gânduri finale despre mâncarea stradală chinezească

După cum puteți vedea, mâncarea stradală chinezească se adresează unui set divers de gusturi și preferințe alimentare. Mâncarea se află în fruntea listei de priorități a oamenilor din China și asta face ca fiecare fel de mâncare să fie unic, sănătos și delicios.

Indiferent de regiune din China în care vă aflați, vă veți bucura de o selecție de mâncăruri stradale de renume regional și național. Profită la maximum de timpul tău în China și mănâncă la tarabe și piețe locale cât poți de mult, acolo este cea mai bună mâncare.

Cea mai bună parte? Este la fel de delicioasă ca o masă gourmet, dar la fel de ieftină ca chipsurile!